Oliveri Piemonte
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Prodotti Salse Creme SughiSalse, Creme & Sughi 

Salse di tradizione piemontese: la bagna cauda, a base di acciughe, aglio e olio, in cui intingere le verdure a mò di pinzimonio è un simpatico piatto conviviale; il bagnetto verde, a base di prezzemolo ed il bagnetto rosso con pomodoro e peperoni sono il classico accompagnamento al gran bollito misto.

Creme di funghi, tartufo e di peperoncino sono state rielaborate divenendo condimenti pronti per primi piatti.

Oltre al gusto raffinato, offrono l'occasione di proporre piatti esteticamente e cromaticamente più intriganti.

Oggi il cibo non è più un semplice nutrimento, ma assume una funzione complessa che invade i cinque sensi, non ultimo la vista.

Sughi: il più classico condimento per la pasta, il sugo di pomodoro, si caratterizza per la sua alta concentrazione di polpa.

Lo proponiamo in diverse varietà, dalle più consuete alle più sfiziose.

Anche un piatto semplice può acquistare valore se presentato con ironia giocosa.