Oliveri Piemonte
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Prodotti Salse Creme SughiSaucen & Pasten

Saucen aus piemontesischer Tradition: die "Bagna Cauda" mit Sardellen, Knoblauch und Olivenöl, in die man das Gemüse dippt, bietet sich bei einem geselligen Essen an; die "bagnetto verde" (grüne Sauce) mit Petersilie und die "bagnetto rosso" (rote Sauce) mit Tomaten und Paprika sind traditionelle Begleiter des "gran bollito misto" (Gericht aus gekochtem Fleisch).

Unsere Pilze – Trüffel - und Paprikaschoten - Pasten sind als fertige Saucen für „Primi Piatti“ zubereitet worden. Neben ihrem raffinierten Geschmack ermöglichen sie es, appetitliche, aromatische Gerichte zu servieren, die nicht nur den Gaumen reizen. Heute dient das Essen nicht mehr bloβ der reinen Nahrungsaufnahme, sondern es bezieht alle fünf Sinne, nicht zuletzt das Auge mit ein.

Saucen: Die klassische Tomatensauce zeichnet sich durch ihren hohen Fruchtfleischgehalt aus.
Wir bieten sie in verschiedenen Varianten, von der klassischen bis hin zur ausgefallensten Variation an.

Auch ein einfaches Gericht wird durch eine spielerische, Kreative Zubereitung zu einer köstlichen Mahlzeit.